Wir freuen uns
auf Ihren Besuch
Reservieren Sie Ihren Tisch —
wir nehmen uns Zeit für Sie.
Menükarte
Sommer 2026
Hotel · Restaurant
Zum Öffnen klicken
Herzlich willkommen
Unsere Küche verbindet Regionalität, Saisonalität und Qualität. Wir kochen mit dem, was die Region und die jeweilige Jahreszeit zu bieten haben — frisch, bewusst und geschmackvoll.
Da wir frisch und saisonal arbeiten, wechselt unsere Karte etwa alle drei Monate. Täglich ergänzen saisonale Empfehlungen auf der „fahrenden Tafel“ unser Angebot.
„Mein Essen ist meine Medizin.“
Jasvir Lotz, Küchenchef
1
Erster Gang
Vorspeisen
Allergien oder Unverträglichkeiten? Sprechen Sie uns gerne an.
2
Zweiter Gang
Hauptgerichte
3
Zweiter Gang · Fortsetzung
Hauptgerichte
4
Süßer Abschluss
Desserts
Vegetarische & vegane Gerichte: Sprechen Sie uns gerne an — bei Fragen zu Allergien und Zusatzstoffen hilft unser Serviceteam jederzeit weiter. Für Einwegverpackungen Ihrer Speisereste berechnen wir 1,50 €.
5
Jeden Sonntag · 12:00 – 15:00 Uhr
3-Gänge-Mittagsmenü
Vorspeise und Dessert
im Menü enthalten.
6
Täglich neu
Die fahrende Tafel
Neben unserer Karte empfehlen wir täglich wechselnde, saisonale Gerichte auf der „fahrenden Tafel“ — lassen Sie sich am Tisch überraschen und beraten.
Vegetarische und vegane Varianten bereiten wir gerne zu — fragen Sie unser Serviceteam.
Guten Appetit!
7
Gut zu wissen
Öffnungszeiten
Mittags nur an ausgewählten Feiertagen geöffnet.
Reservierung empfohlen — besonders am Wochenende und zur Gänsezeit.
8
„Mein Essen ist meine Medizin.“
Jasvir Lotz, Küchenchef
9
Seiten anklicken oder Pfeile nutzen — wie in einem Buch blättern